哥哥定档电影剧情介绍:
饥饿营销起源于一个传说：古代有一位国王吃尽了天下山珍海味，从来不知道什么是饥饿。所以他变得越来越没有食欲，每天都很郁闷。一天，他外出打猎迷路了。饿了几天之后终于在森林里遇到了一户人家。那家人把家里唯一的野菜和馒头煮在一起做了一顿乱炖，国王二话不说，就把锅里的菜全部吃光，并将其封为天下第一美味，并把那个山民当成大厨带回宫里。然而，等国王回到王宫饱食终日之后，那个山民再给他做菜时他再也不觉得好吃了。这一常识已被聪明的商家广泛地运用于商品或服务的商业推广。
这种饥饿营销不仅大的商家在用，一些聪明的店主也用这种方式极大地促进了商品的销售。比如，一家京城极负盛名的干果店，他的店主陈红村通过探究民间炒板栗的秘方，精选颗粒最为饱满的怀柔油栗，用特殊的糖和沙子炒制而成。板栗飘香引来了无数的吃客。在这家面积不到40平方米的小店，顾客们每次起码要排半小时的队才能买到。过节时一天就能卖出2000多斤糖炒栗子，光靠栗子、瓜子等一些干果竟然一年能卖出五六百万元。
为此，有吃客在网上发表了总结出的生意经。他认为，这家店之所以出名，不仅仅是板栗大王炒的栗子好吃，更重要的原因是这里的栗子要排队才能买到。光是这个，在商品极度丰富的市场上，很是难得。另外，排队的同时，顾客可以从玻璃窗外看到在一个单间里，员工在将坏的栗子从大麻袋中一个个挑出来，这是一个可以亲眼看到的“质量控制”流程，想必印象很深。一锅炒的栗子大概20来斤，不是大规模生产来保证供应，这是典型的市场“饥饿”策略。供应不够，需求旺盛，就得排队，越排队越觉得值。排队过程很枯燥，他们在卖糖炒栗子之外，还卖炒瓜子，这个可以轻易买到。排队时很多人买瓜子嗑，瓜子成了衍生服务，销量不比栗子少，业务自然生长，完成了多元化。排半个小时甚至一个小时的队，你肯定烦了。轮到你买，原本买2斤的，买了4斤，原本买5斤的，买了10斤。顾客不愿意吃亏，排了老长的队，买少了总是觉得亏。前面的买得越多，后面的队排得越长。
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