此时外间天地昏暗,暴雨如注,直到吃晚饭的时候,雨势才略收了些,天色却已经暗下来了,天井里到处积着水,闻着一股子大雨冲刷后的泥腥味。
这样糟糕的天气,慕锦成断是不会来了,菜自是留不住,郭嬷嬷便让顾青竹取了冰镇双椒鸡给她尝尝。
果然是很鲜的味道,麻辣提香,兼着冰镇后,鸡肉紧实,入口凉丝丝的,最适宜伏天开胃。
郭嬷嬷上了年纪,虽喜欢这个滋味,却容不得多贪嘴,她吃了几块鸡脯,便不敢吃了,等小来送了郭嬷嬷,回来吃饭的时候,胖婆子管事腆着脸问她要一块尝尝。
“婶子,你在厨房里多少年了,还惦记这点吃食?”小来搛了一个鸡腿给她,笑着揶揄道。
“哎呀,不瞒姑娘说,这鸡肉在厨房里平日用的最多,红烧、干煸、滑炒、炖汤那都是寻常菜,至于外头大酒楼里的烤鸡、烧鸡、酱鸡,我多少也沾光吃过几次。
可顾青竹做的这个双椒鸡,我还是头回见,闻着香,吃着更香,这要是再配点酒,啧啧,连骨头都能嚼成渣!”胖婆子坐在桌边,不顾形象地歪着头啃鸡腿,直吃得满嘴油腻。
“瞧您说的,我都不好意思吃了,都留给您下酒吧。”小来因着要伺候郭嬷嬷,平日里根本没时间细嚼慢咽吃一餐饭,她今儿吃了两块有味的鸡肉,泡了点冬瓜汤,一碗饭很快就划拉完了。
“那倒是谢谢小来姑娘了。”胖婆子看着还剩半碗的鸡肉,满脸欢喜。