进了屋子,一入门的不远处就摆着一张圆桌。
顾母将食盒放在圆桌上,热络的打开贴着螺钿的食盒盖子,将里面煲好的一盅党参乌鸡汤端了出来。
“月夕,这是你们出门之后,我去厨房叫厨子杀了一只乌鸡,按照你之前做汤的法子亲自隔水炖的,我这手艺不如你,不过给青青尝了,青青那丫头说做的还成,你也尝尝。”
说话间,将汤盅的小盖子打开。
一股清香诱人的高汤香味扑鼻而来。
秦月夕嗅着鸡汤的香味,劳碌了一天的她也忍不住食指大动,“娘,我闻着着味道很香,党参还有当归黄芪的味道并不是特别重看来您把这些药材的用量也把握的很好。”
“月夕,你先吃着,你一边吃,娘一边跟你说。”怕秦月夕饿坏身子,顾母又从食盒里拿出勺子还有小碗,用勺子舀了一小碗的鸡汤摆在秦月夕面前。
盛情难却,再加上的确饿了,秦月夕也不再客气,端着小碗,小口小口喝了起来。
鸡汤煲的火候也不错,汤色清亮,嫣红的枸杞宛若红梅点缀于水面。
高汤入喉鲜美微甜,鸡肉也炖的软烂适中。
可见顾母煲汤的时候真的是用心了。
“月夕啊,娘亲想跟你说一些事情。”