那屋里头床软的更是不用说,董池鱼洗完澡就往床上一躺,都不想起来,就想睡死在这富贵温柔乡里。
结果丫鬟们整齐的踏了进来,端进来了好些饭菜。
清蒸开片鱼头、樱桃酱、清炒腐竹、火腿炖肘子、排骨汤等等,那排骨汤里放着西红柿和胡萝卜,颜色好看,汤鲜味美。冒着热气的大米饭盛在碗里,散发着幽香往人鼻里钻。
“郎君怕公子吃不惯,特意嘱咐我们要捞一些长粒儿香,你若还不喜欢,可以跟厨房说。”为首的丫鬟欠了欠身,然后便退下了。
长粒香是整个东北面最好的大米,颗粒饱满。
董池鱼从穿越到现在,不提那些零星的米粥,这是头一次正儿八经的吃米饭,她眼里有雄赳赳的光,气吞山河的魄力,“眼下这就算是糖衣炮弹,我也吞下去了。”
她从前不知道,原来吃米饭也是一种享受。
鱼片又鲜又嫩,樱桃酱是甜的,她不爱吃腐竹直接跳过,啃了两块排骨,最后慎重地夹过一块火腿肘子,观察了半天。
故渊被她带动情绪:“有毒吗?”
董池鱼沉默地在嘴里咀嚼了两下,咽下去,感动的快要哭了,“我一尝就知道,这火腿绝对是小火煨至七成熟取出,去骨,再与黄豆一起放锅里旺火烧开,用葱姜等调料,小火再煨至七成熟去大骨,挑出黄豆备用,最后将火腿及猪后蹄放入紫砂锅中,倒入原汤,放笼屉中蒸至烂熟。只有这么做才能做到骨酥肉烂,醉蹄尖配火腿煨,简直是人间绝配。”