熬出猪油,把切好的葱姜蒜末放进出,‘刺啦’一声,猪油爆开,不一会儿,葱姜蒜末的味道被猪油激发出来,产生一股奇异的香气,让人只闻一闻都忍不住流口水。
再把肉片倒进去翻炒,喷点醋、倒点酱油调味,等肉差不多炒熟后,放大白菜翻炒几下,兑水开始炖...
等炖的差不多了,就把豆腐和粉条放进去,再继续炖一会儿。
辣条厂门前聚集了全村的男女老少,趁着菜还没熟的空档,男男女女找相熟的人扎堆说笑。
小孩子在一旁追逐打闹,欢笑声清脆悦耳。
郭大娘领着几个年轻小媳妇把早就准备好的黄窝窝头,热了热,装进箩筐里,抬了过来。
等做饭的大娘高喊一声,“菜好嘞!”
全村人像是过年一般,欢呼着拿出自己早就准备好的碗筷,开始打饭。
村民推举老支书第一个打菜。
老支书笑呵呵的没拒绝,端着自己的粗瓷大碗,第一个排队去打菜。